Published by Derive Approdi

1998-2010

Published by Derive Approdi, Rome
Graphic project by Andrea Wöhr
Books, 23 x 14 cm. each:

  1. L'Agonia e i suoi sarti. 1968-1998:
      le ragioni dell'assalto e quelle della resa, 1998
      pp. 251
      Signed and dedicated to Luigi

  2. La cucina impudica. Le ricette segrete di una
      donna di mondo rivelate a chi intenda diventarlo, 2001
      Introduction by L. Veronelli
      pp. 138

  3. La funzione sociale dell'arte e la follia.
      Medicalizzare l'alterità, 2001
      pp. 144

  4. La domesticazione sociale.
      Sulla modernità e il disagio che la governa, 2003
      pp. 165
      Signed and dedicated to Luigi

  5. La cuoca rossa. Storia di un cellula
      spartachista al Bauhaus di Weimar, 2003
      Introduction by L. Veronelli
      pp. 187

  6. La vivandiera di Montélimar.
      Il secolo delle rivolte logiche.., 2004
      pp. 208

  7. La sostanza del desiderio.
      Cibo, piaceri e cerimoni, 2005
      pp. 144

  8. La suonatrice di theremin. L'insurrezione di Kronhtadt
      nei ricordi di Anastasija S. musicista e cuoca, 2007
      pp. 172

  9. Le figure del godimento.
      Cultura materiale e arti cucinari, 2008
      pp. 174
      Signed by the artist and dedicated to Luigi

10. Viaggio cucinario
      nell'immaginario dei sapori, 2009
      Published with the pseudonym of Katharina di Nieuwerve
      Afterword by G.E. Simonetti
      pp. 144

11. Fuoco amico. Il food-design e l'avventura
      del cibo tra sapori e saperi, 2010
      In collaboration with P. Grazioli, K. Dkd Nieuwerve
      and E. Vannini
      pp. 176

12. Cuoche ribelli. La cucina impudica -
       La cuoca di Buenaventura Durruti -
       La cuoca rossa, 2013
       Foreword by L. Veronesi
       pp. 494